記得小時候每到夏季~媽媽就會煮"菜燕"(台語)給我們家3個小孩子吃!(菜燕就是洋菜凍)

大寶阿嬤不是很會煮料理的媽媽,但縱使洋菜凍只是簡單加點糖~有淡淡甜甜的味道!

冰在冰箱中~涼涼的當飯後點心!!在我小時候就覺得粉幸福啦!!

雖然我像大寶阿嬤一樣沒有很會煮飯~但做起狗狗的鮮食洋菜凍!

嗯~看起來是有個一回事啦!!哈哈!!



就像小時候大寶阿嬤煮洋菜凍一樣~我把飯碗都拿來做大寶的鮮食凍啦!!

最底層分別有紫米.花豆.蛤蠣

用飯碗很方便~但是底層都一樣~沒有倒扣出來是看不出口味滴!!



 

媽咪煮什麼~大寶都百分之百捧場!!呵呵!!



 

這是切開來的樣子~

左:裝飾蕃茄是對半切,小黃瓜是切片           右:這個最上層綠色蔬菜只有切小口沒有絞成泥



 

這是用中型湯碗當模子的,蕃茄是對半切直接鋪整面碗底!!



 

PO了這張照片在FB上~重點的鮮食凍對焦很模糊~清楚的是大寶~哈哈!!

拍照技術不佳~沒有拍到鮮蔬肉凍跟大寶都清楚滴....



 

這碗太大了~大寶我們分兩餐吃好不好啊!!

別臭臉嘛~



 

在FB社團有網友問我作法~詳細圖文在三色蔬菜雞肉鮮食凍

另一款新作:五行蔬菜鮮食凍

 
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公關寶~14歲拉布拉多Ruby的耍寶記事!

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