公關寶~14歲拉布拉多Ruby的耍寶記事!

蕃茄含有茄紅素，是營養又可提升免疫力的食材，加上我自己也愛吃蕃茄料理，

所以我很喜歡也常常用蕃茄煮鮮食給大寶吃！

這道「蕃茄牛肉鍋」是用羅宋湯的材料再多加一些蔬菜製作的，美味又營養充足！



 

材料：牛肉、蕃茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、白花椰菜、豌豆、香菇、青江菜、五穀飯。

食材處理：高麗菜切絲，其餘材料切成小丁

    

 

1．我是用牛肉高湯煮(也可以用清水煮)   2．放入牛肉、蕃茄、紅蘿蔔、馬鈴薯等需要煮較久的食材

  

 

3．續放入白花椰菜、豌豆、香菇          4．青江菜我最後才放，滾了之後就OK了！

  

 

真是好豐富又蕃茄香味四溢，很想背著大寶自己先偷吃ㄧ口！



 

有時我會把食材切大塊一點煮，煮好之後可以用”廚房剪刀”再剪碎一點給大寶吃！



 

「蕃茄牛肉鍋」煮好放涼準備上菜囉！

1．先把五穀飯放到碗裡             2．加上番茄牛肉鍋                             3．灑上高麗菜絲



 

大寶不好意思，等粉久了喔！

你放心，媽咪煮的保證好吃又健康的啦！



 

媽咪～我可以吃了嗎？在等妳下口令喔！(不停的用眼神暗示媽咪…)



大寶非常捧場的把今天的番茄牛肉鍋吃光光！

媽咪也十分滿足於欣賞他埋頭苦幹"狂吃"的樣子！哈哈！

你們家寶貝是否也這麼捧場呢?